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日本酒「TAKANOME 鷹ノ目 火入れ」720ml 山口県 化粧箱入の詳細情報
ほのかに南国フルーツを思わせる香りが、飲む前から感動を予感させる。口に入れると優しいパイナップルのような甘味が口いっぱいに広がり、爽やかな酸味に心地よさを感じつつ、存在感あるアルコールが突然現れる。口の中であらゆる変化を遂げる味わいは、飲んだ者すべてをとりこにする。2019年に「既成概念にとらわれない、うまさのみの追求」という信念を掲げて立ち上がった高級日本酒ブランドTAKANOME。「TAKANOME 火入れ」は、フラッグシップ商品である「TAKANOME」に、瓶内1回火入れを行い誕生。生原酒を瓶詰めした後、63度～65度のお湯を使用して殺菌作業をし、井戸水で約18度まで冷まして、冷蔵庫に入れ味わいを整えました。TAKANOMEの特徴である「フルーティな香味・風味」や「繊細なテクスチャー」を損なわないために、火入れの際は急速急冷にこだわりました。。花陽浴 ザ マッチ THE MATCH おりがらみ 1.8L。十四代龍の落とし子 空瓶空箱2本セット。信州亀齢 金紋錦 金亀 純米大吟醸 720ml 2本セット。小布施ワイナリー Sogga père et fils 3種類。花陽浴 プレミアム 720ml。勝駒 純米酒 本仕込み720ml ２本セット。勝駒 大吟醸 純米吟醸720ml 2本セット 2026年4月
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